De Buik van Brussel. Lucas Catherine over eten, drinken en aanverwanten.

Ge kunt dô vanalles vinne, Russe macreaux en sardinne, fritten en moules parquées, slôge dei Brusseleirs in uile gilei, in de rue des Bouchers. Die oorwurm geraakt u vandaag niet meer kwijt. Maar waarom zingt Johan Verminnen sinds 1979 over fritten en moules parquées? [1] Je hebt geschiedenis en geschiedenis. Geschiedenis zoals in de boekjes. De…